|
NIKU NO MISO YAKI ( JEPANG) -
BAHAN :750 gram (3 potong ) daging steak3 sdm minyak sayur1 sdm wijen sangrai, untuk taburanSAUS PERENDAM :4 sdm miso21/2 sdm shoyu2 sdm gula pasir1 sdt jahe parut1 batang daun bawang, irisCARA MEMBUAT NIKU NO MISO YAKI ( JEPANG) :1. Tusuk-tusuk daging dengan garpu. Lalu kerat-kerat permukaan daging.2. Campur miso, shoyu, gula pasir, jahe dan daun bawang, aduk rata.3. Lumuri daging dengan campuran miso, ratakan. Tutup plastik dan simpan dalam lemari esselama 2 jam agar bumbu meresap.4....
