Resep Sambal Goreng Hati Kambing Sambal Goreng Hati Kambing ini sungguh nikmat meski cuma berteman nasi hangat. Namun sayangnya tidak semua orang bisa menikmatinya karena faktor kesehatan. Bahan Sambal Goreng Hati Kambing : Hati kambing, 250 gram, rebus hingga matang, potong bentuk dadu seukuran 1 cm Kentang, 150 gram, potong bentuk dadu seukuran 1 cm Petai, 10 butir, iris menjadi 2 bagian Gula merah serut, 1 sendok makan Daun salam, 1 lembar Serai, 1 batang, memarkan Lengkuas, 2 cm, memarkan Santan cair, 150 ml Cabai...

Salah satu buah yang digemari oleh orang Indonesia adalah melon. Buah yang kaya kandungan air ini cocok untuk iklim Indonesia yang panas dan kering. Sepotong melon dengan daging berwarna jingga atau orange dapat menyegarkan tenggorokan, manis dan segar.. Melon tidak sekedar manis dan enak, kandungan vitamin dan mineral di dalamnya akan membuat Anda semakin sehat. Inilah beberapa manfaat melon, dilansir Livestrong: Vitamin C Vitamin C adalah salah satu antioksidan yang sangat kuat. Vitamin ini memainkan peran...

Buah dan sayur terkenal sebagai sumber makanan yang mampu menjaga kesehatan seluruh tubuh kita. Salah satu buah yang bermanfaat adalah manggis. Buah yang dagingnya mirip dengan sirsak ini ternyata memiliki berbagai khasiat yang melimpah. Salah satunya adalah sumber anti oksidan untuk kulit yang awet muda. Namun, bila Anda menikmati buah manggis, jangan langsung membuang kulitnya. Karena justru pada bagian kulit itulah terdapat banyak khasiat yang baik bagi kesehatan dan kecantikan. Minuman sari kulit manggis dipercaya...

Resep Sambal Bajak Istimewa Sambal Bajak Istimewa ini tiap porsinya mengandung zat gizi kurang lebih : Energi 36.65 Kal, Protein 1.00 gram, Lemak 1.14 gram, dan Karbohidrat 4.64 gram. Berikut resepnya untuk 10 porsi. Bahan Sambal Bajak Istimewa : Cabai merah, 200 gram, buang bijinya, potong kasar Cabai merah keriting, 50 gram, potong kasar Bumbu Sambal Bajak Istimewa : Terasi udang, 2 sendok makan Ebi, 75 gram, seduh dengan air panas Kemiri, 5 butir Serai, 6 batang, buang lembaran yang keras, sisakan...

Courtesy ShutterStock.com Zat antioksidan adalah zat yang diandalkan tak hanya di dunia kesehatan, tetapi juga kecantikan. Antioksidan ini, dikatakan dapat membantu mencegah kerutan di wajah, memperlambat penuaan dini serta membuat kulit tetap segar dan sehat. Tak harus memakai cream ini itu ternyata untuk memetik khasiat antioksidan ini. Diperoleh dengan mudah dari alam, ada banyak buah-buahan yang ternyata kaya kandungan antioksidan. Inilah daftar buah tersebut: Kurma Buah ini biasanya hadir di momen puasa....

Bukan orang Indonesia jika tidak mengenal sambal terasi. Ya, sambal memang sudah menjadi tradisi pelengkap menu kuliner Indonesia. Bahkan makan terasa kurang lengkap dan sempurna jika tidak ada sambalnya. Ada banyak sekali varian dan kreasi sambal dalam khasanah kuliner Indonesia, diantaranya sambal terasi. Proses pembuatannya cukup mudah, yang membedakan dengan sambal lainnya yaitu penggunaan terasinya. Berikut iniresep sambal terasi enak dan lezat yang bisa anda coba dirumah. Bahan Sambal Terasi: 20...

Gethuk merupakan makanan tradisional yang masuh banyak digemari. Dimodifikasi dengan sentuhan keju, pasti lebih sedap. Bahan : 1000 gr singkong 200 gr gula pasir 50 gr margarin 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili 1/2 butir kelapa setengah tua, parut, kukus 150 gr keju cheddar, parut 1/2 sdt pewarna makanan, warna sesuai selera 1 sdt pasta cokelat 100 gr keju cheddar parut, untuk taburan Cara Membuat : 1. Kupas kulit singkong, cuci dan kukus hingga matang. Angkat dan haluskan. Buang serat-seratnya. 2. Masukkan gula, margarim,...

Siapa yang tidak kenal acar mentimun? Makanan yang rasanya asam ini seringkali disajikan bersamaan dengan nasi goreng, cap cay, pempek, dan berbagai olahan mie. Acar mentimun banyak sekali manfaatnya, ketika dihidangkan bersamaan dengan makanan berlemak seperti daging, acar mentimun dapat meluruhkan lemak, sehingga mengurangi kadar bahayanya bagi tubuh. Tertarik bikin acar mentimun sendiri dirumah? berikut ini resep acar mentimun yang bisa anda coba. Bahan Acar Mentimun : 1  1/2 kg mentimun, keluarkan...