|
Resep Sambal Bajak Istimewa
Sambal Bajak Istimewa ini tiap porsinya mengandung zat gizi kurang lebih : Energi 36.65 Kal, Protein 1.00 gram, Lemak 1.14 gram, dan Karbohidrat 4.64 gram. Berikut resepnya untuk 10 porsi.
Bahan Sambal Bajak Istimewa :
- Cabai merah, 200 gram, buang bijinya, potong kasar
- Cabai merah keriting, 50 gram, potong kasar
Bumbu Sambal Bajak Istimewa :
- Terasi udang, 2 sendok makan
- Ebi, 75 gram, seduh dengan air panas
- Kemiri, 5 butir
- Serai, 6 batang, buang lembaran yang keras, sisakan bagian dalamnya yang berwarna putih, iris tipis
- Daun salam, 3 lembar
- Gula merah, 50 gram atau sesuai selera
- Garam, secukupnya
- Air asam jawa, 1 sdm
- Minyak goreng, 2 sdm
- Air secukupnya
Cara membuat Sambal Bajak Istimewa :
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan serai. Masukkan cabai merah, haluskan kembali.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Kalau perlu beri sedikit air dan jerangkan terus sambai bumbu-bumbu benar-benar masak, untuk menghindari bau langu. Angkat dan sajikan.
Harrah's Resort Atlantic City - MapyRO
Get directions, reviews and information 보령 출장마사지 for Harrah's Resort 속초 출장안마 Atlantic City in Atlantic City, 공주 출장마사지 NJ. Harrah's Resort Atlantic 포천 출장마사지 City, 정읍 출장샵 Hotel and Casino, Casino & Spa,